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Doris Brecht, Ernährungsberaterin

Ihr kompetentes Ernährungsberater-Team in Berlin-Steglitz

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Kurkuma und seine Wirkung

Das Gewürz Kurkuma gehört zu der Familie der Ingwergewächse und gilt in vielen Kulturen als Heilmittel. Es wird auch „Gelbwurz“ oder „indischer Safran“ genannt..

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Fett für ein gesundes Leben

Fett ist lebensnotwendig und für viele wichtige Aufgaben im Körper zuständig. Doch Fett ist nicht gleich Fett. Ausschlaggebend sind Menge, Sorte, Qualität und Kombination der Fette für einen gesunden Körper. Man unterscheidet..

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Darmbakterien und ihr Einfluss auf die Gesundheit

In den letzten Jahren hat das Wissen über Mikrobiota und ihre Funktionen in unserem Darm enorm zugenommen. Inzwischen weiß man, dass sie nicht nur auf das Darmimmunsystem wirken, sondern auch..

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Die Nägel als Gesundheits-Indikator

Ein gesunder Nagel hat eine glatte Oberfläche, ohne Rillen, und sollte leicht glänzen. Er ist zart rosa gefärbt mit einer leichten Wölbung und sollte stabil, aber elastisch sein. Nägel dienen..

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Superfood Gojibeeren

Gojibeeren gehören zu den neuen Trendlebensmitteln, auch „Superfood“ genannt. Ihnen werden gesundheitsfördernde Eigenschaften und..

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Gewichtszunahme als Einflussfaktor in der Schwangerschaft

Das Gewicht einer werdenden Mutter vor und während der Schwangerschaft hat großen Einfluss auf den Verlauf sowie die spätere Gesundheit von Mutter und Kind. Nach einer Studie zur Gesundheit Erwachsener in Deutschland..

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Was ist eine „Salicylat-Intoleranz“?

Eine Salicylat-Intoleranz beruht häufig auf einer Unverträglichkeit gegenüber Schmerzmitteln und Kosmetika, die Salicylate oder verwandte Entzündungshemmer enthalten. Auch in Obst und Gemüse..

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Gehärtetes Fett und Trans-Fettsäuren

Auf natürlichem Weg entstehen Trans-Fettsäuren (= TFA) im Pansen von Wiederkäuern durch Bakterien, die gesättigte Fettsäuren im Futter umwandeln. So gelangen die TFA..

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Nordic-Walking Treffen

Wir starten wieder unser wöchentliches Nordic-Walking Training! Eine Stunde walken wir gemeinsam durch den schönen Rudolph-Wilde-Park in Schöneberg. Wir haben Spaß und verbrennen ordentlich Kalorien, mach mit!

Treffpunkt: Auf dem Parkplatz vor dem Rathaus Schöneberg am 07.10.16 um 15:00 Uhr.


Kosten: 8 € pro Termin. Stöcke können gegen 3€ Leihgebühr ausgeborgt werden.

Bei Interesse bitte anmelden unter: 030 / 780 962 35. Vielen Dank.

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Omega-3 bei Lebererkrankungen

Hepatitis ist eine Leberentzündung mit mehr oder weniger schweren Folgen. In Deutschland sind ca. 500.000 Menschen von chronischer Hepatitis C betroffen; weltweit sind es sogar 170 Millionen. Unbehandelt kann die chronische Hepatitis C zur Zirrhose und..

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