Doris Brecht

Nach einem Studium an der Paracelsus Schule bin ich seit 2005 als Ernährungsberaterin in Berlin tätig.
Mein Interesse an gesunder Ernährung ist langjährig. Im Vordergrund stand für mich immer dabei die Wechselwirkung zwischen Lebensmittel und Wohlbefinden des Körpers. Viele Probleme mit Lebensmitteln sind mir aus der Praxis bekannt. Magen-Darm Beschwerden, Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten und die Jo-Jo-Effekte von Diäten sind weit verbreitet und es erfordert Geduld und Erfahrung, diese Probleme erfolgreich zu lösen.
Seit 2007 arbeite ich mit dem Zentrum für Adipositas
"Weight Balance" in der Klinik für MIC zusammen. Mein Aufgabenbereich bezieht sich auf die Ernährungsberatung von Patienten mit einem hohen Übergewicht, die den Wunsch haben, durch einen chirurgischen Eingriff ihr Gewicht zu reduzieren.
Ausbildung:
- Ernährungsberater (Paracelsus Schule)
- Übungsleiter für Fitness und Gesundheit 1. Lizenz(BTB)
- 2. Lizenzstufe Sport in der Prävention Haltung und Bewegung(BTB)
- BTB-Kursleiter Walking / Nordic Walking
- Schulungsleiter für Typ-2- Diabetiker, die nicht Insulin spritzen
- 2. Lizenzstufe Sport in der Prävention Herz-Kreislauf
- LOGI Trainer (zertifiziert)
- Adipositas-Therapie
Lisa-Marie Schwemmer

Seit meinem Abschluss als Ökotrophologin an der Justus-Liebig-Universität in Gießen 2013, bin ich als Ernährungsberaterin tätig.
Berufliche Erfahrung konnte ich vor allem in den Bereichen Gewichtsmanagement, Therapie und Prävention von arterieller Hypertonie, Hypercholesterinämie und Diabetes mellitus, Rehabilitation bei Herz-Kreislauferkrankungen und onkologischen Erkrankungen, sowie Lebensmittelallergien und Magen-Darm-Erkrankungen, wie Reizdarm sammeln.
Ich sehe den Menschen als Ganzes und beziehe in meinen Beratungen, neben dem Ernährungs- und Essverhalten, auch die persönlichen Lebensumstände und -geschichten des Patienten mit ein, sodass die Umsetzung des Gelernten in der Praxis gut funktioniert und langfristig beibehalten werden kann.
Ausbildung:
- Ökotrophologin Bachelor of Science (B.Sc.)
- Zertifizierte Ernährungsberaterin VDOE
Cora Gleisberg

Als ausgebildete Diätassistentin mit Weiterbildung zur Ernährungsmedizinischen Beraterin / DGE bringe ich langjährige und umfassende Berufserfahrungen aus verschiedenen Bereichen der Ernährungstherapie und -beratung mit.
Ich habe im klinischen Bereich und für Rehabilitationskliniken gearbeitet. Mein fachlicher Schwerpunkt lag dabei auf Adipositas, Fettstoffwechselstörungen, Reizdarm, sowie Patienten mit Auffälligkeiten im Essverhalten.
Meine Freude an der Arbeit mit Menschen und mein ausgeprägtes Einfühlungsvermögen sind essenzielle Bestandteile meines beruflichen Handelns.
Mit meiner Leidenschaft für gesunde Ernährung in all seinen Facetten freue ich mich darauf, Sie auf Ihrem Weg zu einer gesünderen Lebensweise zu unterstützen.
Ausbildung:
- Staatl. geprüfte Diätassistentin mit VDD-Zertifikat
- Ernährungsmedizinische Beraterin/DGE
Olivia Schütte

Als studierte Ernährungswissenschaftlerin ist es mir ein Herzensanliegen, Menschen auf ihrem Weg zu mehr Gesundheit und Lebensqualität zu begleiten. In meiner ernährungstherapeutischen Arbeit ist es mir wichtig, individuelle Lösungen zu finden, die sich alltagstauglich umsetzen lassen.
Egal ob Stoffwechselstörungen, Unverträglichkeiten, Gewichtsmanagement oder das metabolischen Syndrom - ich werfe gern auch einen Blick auf die Darmgesundheit: Denn ein gesunder Darm kann ein entscheidender Schlüssel für ganzheitliches Wohlbefinden sein.
Mit Offenheit und Freude am persönlichen Austausch finde ich gemeinsam mit meinen Klient*innen wirksame Stellschrauben, die wirklich etwas verändern.
Ausbildung:
- Ernährungswissenschaftlerin Master of Science (M.Sc.)
- Healthy Gut Practitioner (Microbiome Restoration Center)
- zertifizierte Ernährungsberaterin (VFED)
Christiane Nichter

Da ich gerne mit Menschen zusammenarbeite, arbeitete in den letzten Jahren häufig in Büros von Vereinen. Zudem sammelte ich Erfahrung im öffentlichen Dienst, darunter der Stadtverwaltung Weimar und dem Umwelt- und Naturschutzamt Erfurt. Seit 2020 unterstütze ich das Praxisteam im Büro. Ich bin am Telefon und vor Ort gerne für Ihre Anliegen da.
Ausbildung:
Kauffrau für Bürokommunikation (IHK)
- Bürorganisation
- Sekretariat
- Telefondienst