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Doris Brecht, Ernährungsberaterin

Ihr kompetentes Ernährungsberater-Team in Berlin-Steglitz

Etwas besonderes zum 3.ten Advent

Heute für Sie: ein köstliches Dessert

Zimtäpfel und -pflaumen

Zutaten:

  • 4 Äpfel
  • 6 Pflaumen (am besten Victoriapflaumen)
  • 2 TL Zucker
  • 2 EL Weißwein
  • 2 EL Wasser
  • 1 Zimtstange
  • Joghurt

Zubereitung:

  • Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden
  • Pflaumen entsteinen und enthäuten
  • alle Zutaten in einen kleinen Topf geben und 10-15 Minuten köcheln lassen
  • Die Zimtstange entfernen und die Früchte vorsichtig umrühren
  • warm oder kalt mit Joghurt servieren

Wir wünschen Ihnen: Guten Appetit!

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